Кухонный гаджет превращает пищевые отходы в компост за 48 часов

Автор: Елена
31.10.2020, 10:26

Компостирование – отличный способ использовать пищевые отходы, но этот процесс обычно занимает несколько недель, в течение которых по дому распространяются неприятные запахи, привлекающие вредителей. Новое бытовое устройство Kalea поможет справиться с этой проблемой, производя компост всего за два дня.

Созданный немецкой командой «материаловедов, инженеров и садоводов-любителей», прибор Kalea имеет размер с кухонное мусорное ведро с крышкой и устанавливается на кухне. Он состоит из «принимающего» бункера и нескольких камер, где и происходит процесс компостирования.

Kalea берет свое название от гавайского слова, означающего «наполненный радостью».

Пищевые отходы, в том числе мясо, рыба или молочные продукты, отправляются в бункер сразу же, по мере их появления. После этого пользователь нажимает на кнопку, и Kalea сбрасывает отходы из бункера в камеру, где они измельчаются и сушатся. Затем органический материал сбрасывается во вторую камеру, где он тщательно перемешивается.

Уровни температуры, влажности и вентиляции в этой камере оптимизированы для ускорения метаболизма микроорганизмов, уже присутствующих в отходах. По словам разработчиков, это обеспечивает полное разложение органического материала за 48 часов – намного быстрее по сравнению с аналогичным процессом в обычной компостной куче.

Готовый компост.

Полученный компост выгружается в съемный контейнер в нижней части устройства, который уже можно использоваться в качестве удобрения деревьев или грядок. Для улавливания запаха используются сменные воздушные фильтры.

В настоящее время компостное устройство Kalea является предметом кампании на Kickstarter, где каждый желающий может оставить залог в 645 долларов США (стоимость одного прибора) для поддержки проекта и запуска в производство. Планируемая розничная цена – 1056 долларов США.

фотоматериал: newatlas.com